Sponsorizzato da RICETTE TRADIZIONALI DI NONNA FINA
Ingredienti
450 g di fragole
250 ml di panna fresca liquida
5 cucchiai di latte condensato
150 ml di acqua
80 g di zucchero semolato
Strumenti
frullatore, gelatiera, contenitore frigoverre freezer 7c cl, coppa per il gelato
Passaggi
Lavate le fragole dopo aver eliminato i piccioli , dopo aver tagliato a pezzetti le fragole , inserite nel frullatore la panna e il latte , lo zucchero e l’acqua. Frullate il composto per 3-5 minuti e lo versate nella gelatiera, e lasciatelo lavorare per 20 minuti finche’ non diventi cremoso . Versate il gelato nel contenitore frigoverre freezer. Riponetelo in freezer e servitelo dopo 3 ore
Dosi variate per porzioni